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Inspiração: Biscoitos decorados para o Natal


Biscoito decorados são um charme e pode ser feitos para qualquer ocasião e decorados de acordo com o tema da festa. Já que estamos em clima de Natal que tal fazer alguns biscoitos decorados e incrementar ainda mais a ceia de Natal. Você tem a opção de deixar disponível na mesa ou até fazer algumas lembrancinhas para todos os seus convidados. 

Ingredientes:

250g de farinha de trigo 
100g de manteiga 
100g de açúcar de confeiteiro 
Raspas de limão 
1 ovo inteiro 
1 gema de ovo 


Coloque a manteiga numa bacia. Junte a farinha e mexa até fazer uma farofa. Coloque o açúcar, os ovos peneirados e as raspas de limão, e misture até obter uma massa homogênea. Faça uma bolinha de massa, coloque no papel filme e leve à geladeira por uma hora ou até a massa endurecer. Quando a massa estiver no ponto, coloque em um saquinho plástico, abra com um rolo de massa até a espessura desejada (aproximadamente um dedo) e corte com o cortador escolhido. Coloque as bolachas na assadeira e leve ao forno pré-aquecido na temperatura de 180ºC até que a bolacha doure (aproximadamente 10 minutos

Para os formatos de Natal compre cortadores de alumínio que possuem os formatos de árvore, papai-noel, estrela etc.
Para decorar: 

Glacê real 
Corante alimentício nas cores desejadas 

Prepare o glacê real seguindo as instruções da embalagem. Tinja porções de glacê nas cores escolhidas e decore as bolachas com o glacê, usando sacos de confeiteiro. Espere secar por 2 horas antes de embalar. 
 



Receita: Uol Mais
Imagens: Pinterest

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